Post sin nombre porque iba a toda prisa

El otro día comí la mejor ensalada jamas probada, deliciosa, no tengo mucho tiempo ni ganas de post así que lo único que haré sera poner la receta y un vídeo.






Filetear el salmón en tiran mas o menos finas y poner en un cuenco con nueces picada.
Añadir aceite, un poco de zumo de limón, pimienta negra, ralladura de limón y una pizca de sal. Dejar marinar unos minutos
Partir hojas de espinaca, aliñar con el aceite del marinado, rectificar de sal y servir en el plato.
Colocar encima parte del salmón con las nueces.
Una o dos bolas de helado de queso y encima un montoncín con salmón y nueves.
Decorar con un hilo del aceite anterior.


Ahora el vídeo: